Che cos’è la birra artigianale? In Italia è così definita la birra di piccoli birrifici la cui produzione non supera i 200.000 ettolitri l’anno, all’interno dei propri stabilimenti. La birra di questi produttori non deve subire né pastorizzazione né microfiltrazione.
Quanti sono i birrifici e i microbirrifici in Italia? È sufficiente fare questo semplice calcolo: moltissimi * un casino. Il risultato è un numero grande grande. E la situazione si complica quando pensi di farne una mappatura capillare: perché fare un giro dei migliori, giusto per assaporare le birre più buone e intriganti, comporta macinare un sacco di chilometri. E poi magari arrivi e quella birra è finita, cosa per nulla simpatica.
Insomma, il mondo della birra artigianale in Italia è florido, pieno di proposte, ricco di aromi unici, ma difficile da esplorare. O almeno, lo era fino ad oggi.
La birra artigianale italiana ha finalmente trovato casa
Metti che un gruppo di appassionati della birra si imbarchi in un’avventura unica. Metti che quest’avventura abbia un fine preciso, per esempio la scoperta delle migliori birre artigianali italiane. E una volta scoperte, questo gruppo di appassionati abbia voglia di condividerle con altri appassionati.
Metti che questa scelta si traduca in un sito dove acquistare quelle più convincenti. E metti che tu in questo momento stia leggendo un post sul blog di questo sito. Pazzesco, vero?
Quell’avventura è la nostra avventura: ci piace la birra artigianale, la scena italiana ha molto da offrire e noi siamo pronti a condividerlo con voi.
Un mondo di stili a portata di clic
Chi conosce il mondo della birra sa che perdersi è questione di un attimo. Tra mille stili, colori, aromi, processi produttivi diversi, il rischio di rimanere disorientati è dietro l’angolo. Puoi contare su di noi, saremo la tua bussola. Ciascun birrificio la tappa di un viaggio alla ricerca della tua birra preferita, ogni tappo che salterà un trofeo in bacheca per l’appassionato che è in te. Birre da impazzire, birre da scoprire, birre da vivere e soprattutto birre da condividere. Perché quel che la schiuma custodisce, è una bella esperienza che con gli altri diventa una vera e propria festa.
Beersmeup.com, la birra artigianale secondo noi
Quando ami la birra come la amiamo noi, alla fine selezionarla soltanto è un’attività che sta un po’ stretta. Per questo motivo abbiamo iniziato a produrla, per aggiungere la nostra voce in un concerto di sapori che coinvolge ogni giorno sempre più appassionati. Scopri Alia, Aurea e Ambra, tre etichette che abbracciano tipi e stili diversi, pensate (e coccolate) per convincere e stupire. Che si tratti della bottiglia da stappare con gli amici davanti alla partita, o di un regalo per una persona speciale, le nostre birre sono qui per allietare i tuoi momenti di festa.
Barba e baffi ringraziano
Un cappello di schiuma non è un buon cappello di schiuma se non lascia traccia su barba e baffi. E le nostre birre è garantito che un bel residuo cremoso di spuma lo lasciano! Le abbiamo messe alla prova con diversi tipi di barbe e baffi, e il risultato è stupefacente. Si sposano bene con musica, film, partite e serie TV e hanno sempre una storia da raccontare. E a tal proposito…
Break Free, Criminal Project
Linea esclusiva del nostro sito, Break Free è composta da sei birre speciali, ciascuna delle quali rappresenta uno dei personaggi di una storia a base di gangster, ladri professionisti e tutori della legge. Il furto di un quadro dà il via a una rocambolesca fuga, con tradimenti e vendette incrociate. E nel bicchiere? Nel bicchiere gusti indimenticabili, e birre tutte da gustare. Per non parlare delle etichette: grandi immagini che sembrano provenire da comics di successo, ogni birra un personaggio da scoprire.
Entra in un club di sinceri appassionati
Ale, Stout, Ipa, Porter, Lambic e Weiss ti aspettano da i nostri scaffali virtuali. Nel nostro club ogni appassionato è ben accetto. Sul nostro Blog troverai curiosità, news e informazioni sul mondo della birra, e su Facebook potrai condividere tutto questo con altri birrofili. Ma ora bando alla ciance, che è ora di iniziare a stappare. Hai già scelto le prime birre del tuo nuovo sito di fiducia?
