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Enfasi
Ambrata

Quasi una pozione magica

Se leggete la descrizione degli ingredienti di questa birra potreste pensare che si tratti di una pozione magica. Scorze di limone, bacche di ginepro e perfino mais, ma non uno qualunque, la varietà "pignoletto", autoctono della Val Grana. Ma vi basterà versarla nel bicchiere e avvinarla al naso per capire che qui non si tratta di magia di pura passione birraria. Una birra Saison di forte ispirazione belga, con una forte personalità. In bocca dominano note fruttate e speziate (del resto le bacche di ginepro serviranno a qualcosa...) e un corpo piacevolmente secco. I suoi 6,7 gradi alcol la rendono beverina al punto giusto. 

Bottiglia lt 0.33
Abbinamenti Gastronomici

Secondi piatti.


Abbinamento Occasione

La verità è che non esiste la sera giusta per gustare una Enfasi. L'importante è essere predisposti a nuove soprendernti esperienze. Vietato bere da soli.


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