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Speciale Birrificio Granda All Styles

Speciale Birrificio Granda All Styles



La birra made in Piemonte. Il Birrificio della Granda ha un catalogo articolato, ma se non hai mai stappato una delle loro etichette questa selezione può essere un buon punto di partenza. 6 bottiglie speciali, 6 stili tutti da scoprire.

19 ,90
€ 22,20
Pulp

Pulp

1 bottiglia (0,33 l)

Pulp è una Berliner Weisse. O meglio, come sempre nel caso delle birre prodotte dal Birrificio del Granda, è una birra liberamente ispirata allo stile Weiss ma con il cuore passionale del mastrobirraio italiano. Un piacevole aroma di albicocche e frutta gialla ci danno il benvenuto subito dopo il primo sorso. Poi si presenta una freschissima nota acidula che ci lascia una sensazione di piacere assoluto e ci invita a berne subito un altro sorso. Per fortuna i 3,9 gradi alcol di questa birra difficilmente ci metteranno in difficoltà. E se dopo la prima ci viene voglia di assaggiarne una seconda, non avremo difficoltà ad alzarci dalla poltrona.

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Sirena

Sirena

1 bottiglia (0,33 l)

Se amate le Blanche belghe, amereta questa Sirena del Birrificio della Granda. Oppure no. Perché questa non è la classica birra di frumento tutto frutto e poca sostanza. La materia prima di base è quella ma, a differenza delle sue colleghe, questa White IPA ha una marcia in più, data dalla luppolatura tipica della IPA. Ne deriva una birra estremamente beverina, secca e dissetante. Per fortuna i sui 6,5% non sono troppi e ci permettono, dopo la prima, di approcciare con sicurezza anche la seconda. E questo è il suo vero lato negativo: una non basta mai!

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Xtra-Ipa

Xtra-Ipa

1 bottiglia (0,33 l)

Il Birrificio della Granda prende uno stile preciso, quello che caratterizza le IPA, e lo traduce in una birra esagerata: Xtra IPA. Dici IPA e pensi alle birre luppolate che l'Impero Britannico esportava oltreoceano. Il luppolo era l'ingrediente segreto per favorire una più lunga conservazione, nonché un tocco aromatico difficile da ignorare. La Xtra IPA sorprende per profumi ampi e persistenti, e per una nota amara particolarmente incisiva. Cappello di schiuma di tutto rispetto, colore che ricorda certe pennellate di Henri Rousseau. Imprescindibile con le carni alla griglia, esaltante con i formaggi stagionati.

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Lips

Lips

1 bottiglia (0,33 l)

Avete mai assaggiato una birra leggermente salata? E non parliamo solo di una velata sensazione di sapidità che più essere colta o non colta. Parliamo proprio di una nota salina, per nulla fastidiosa, che caratterizza ogni sorso. La Lips del Birrificio Granda è una Gose dal carattere deciso e intrigante. Una birra poco alcolica, 4,3 gradi, dal gusto piacevolmente agrumato e caratterizzata da un corpo secco. E' difficile da descrivere. Bisogna assaggiarla. Ne rimarrete sicuramente affascinati.

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Blackhopsun

Blackhopsun

1 bottiglia (0,33 l)

O tutto o niente. Se non amate le mezze misure e volete cimentarvi con una vera chicca birraia, la Black Hop Sun fa senza dubbio il caso vostro. Nel bicchiere, tanto per cominciare, si presenta di un colore nero impenetrabile, capace di mettere in soggezione anche il degustatore più sgamato. Se superate lo shock iniziale e provate ad assaggiarla, scoprite che quell'aspetto non è poi così distante dal suo gusto. In bocca infatti è amara e secca. Una lama tagliente. Ma è qui che le cose si fanno interessanti. Quando si scopre che le note più calde del malto tostato vanno a braccetto con quelle più fresche e fruttate di una IPA. E il mix funziona!

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Alchemy

Alchemy

1 bottiglia (0,33 l)

Vino e birra sono due universi paralleli che parrebbero destinati a non incontrarsi mai. Eppure ogni tanto l'incontro avviene e, quando è fortunato come in questo caso, i risultati sono semplicemente sorprendenti. Alchemy nasce dall'unione tra mosto di un'uva aromatica come il Moscato, il luppolo e il malto. Il risultato? Una birra dal colore rosso cupo, un aroma fruttato e vinoso. Una birra che, grazie anche ai suoi 9 gradi alcol, e a un bel corpo pieno, trova la sua naturale destinazione l'abbinamento gastronomico. Da provare con i secondi a base di carne!

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