Scura, con aromi di malto e castagne
La Strada San Felice è una birra a bassa fermentazione in stile Lager. Nel bicchiere ha un colore bruno intenso, con schiuma densa e ricca. È una birra unica nel suo genere, prodotta con l’aggiunta delle castagne della Val Mongia, che donano un’aromaticità personalissima e insolita. Al naso esprime profumi erbacei, vegetali, delicatamente speziati, impreziositi da un sottofondo di castagna. Il sorso è morbido, con sensazioni dolci di malto e castagne, che trovano equilibrio nelle note erbacee e leggermente amaricanti del luppolo.
La Strada San Felice va a nozze con la pasta, in particolar modo quella all'uovo e quella ripiena.
È una birra autunnale, che con le sue piacevoli sfumature di castagne ci fa venire voglia di un camino e del tepore di casa, quando fuori comincia a fare freddo. Perfetta da bere in compagnia quando il sole comincia a tramontare e si ha voglia di condividere il piacere di una serata in compagnia degli amici di sempre.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, castagne essiccate, luppolo, lievito.
