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Birradamare

In principio fu il mare, anzi, un mare da amare. Birradamare nasce a Ostia nel 2004, per mano di Elio Miceli e Massimo Salvatori. Nel loro Brew Pub producevano artigianalmente birra cruda. Un anno più tardi all'equipaggio si aggiunge Ioan Bratuleanu, mastro birraio, e la navigazione verso nuove etichette e nuove scoperte entra nel vivo.

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Birrificio della Granda

Non importa che indossiate giacca e cravatta o che andiate in giro per il mondo con il vostro vecchio zaino sulle spalle. Quello che conta è ciò che avete nel cuore. Se la normalità e "lo standard" vi vanno stretti, il Birrificio della Granda per voi è quasi una scelta obbligata. Stile italiano, anzi piemontese, e passione senza confini.

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Break Free

Sono arrivate nuove birre in città. E non sono le solite birre. Break Free unisce la ricerca brassicola più rigorosa al piacere di una storia d'altri tempi, una crime story che pesca a piene mani dal Western e dal Noir.

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Grado Plato

Il Birrificio Grado Plato nasce nel 2003 a Chieri, come semplice brewpub, per soddisfare la passione di Sergio Ormea e del figlio Gabriele, da tempo appassionati produttori di birra in casa. Vengono create le ricette delle prime birre, arrivano i primi riconoscimenti e anche il desiderio di ampliare l’attività e di trasformarla in una vera e propria azienda.

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Les Bières du Grand St. Bernard

Questa è la storia di Rémy Charbonnier e Stefano Collé. Amici da sempre, appassionati di birra e imprenditori visionari. Corre l'anno 2010 e ci troviamo in uno degli angoli più suggestivi d'Italia, la Valle del Gran San Bernardo, nel cuore della Valle d'Aosta. Il primo impianto messo a punto dai due amici è davvero molto piccolo.

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OptimaCraft

La birra ci piace così tanto che ne abbiamo scovate di uniche, piccoli grandi capolavori da stappare per cambiare colore alla giornata. Non ci siamo fermati alla ricerca: di birre ne abbiamo anche fatte, e quando le proverai quella schiuma non la scorderai più.

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Railroad Brewing Co.

Il Birrificio Railroad nasce dalla passione per la birra di tre amici d’infanzia, Benedetto, Tommaso e Stefano, che per una decina d’anni hanno realizzato birre come semplici homebrewer, elaborando ricette personali. La svolta è avvenuta quando hanno deciso di cominciare a fare sul serio, acquistando un impianto da 70 litri.

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